Seabuckorn (iz latinskega Hippóphaë) se nanaša na rod rastlin iz družine Loch ali Elaeagnaceae. Zrnje jagode in listje te rastline se pogosto uporabljajo ne le za pripravo različnih praznih in jedi, so zelo zahtevne za medicinske namene. Pravočasna in ustrezno izvedena trgatev je zagotovilo za pridobitev visokokakovostnih surovin.
Pogoji žetve
Pravilna opredelitev časa spravila morske buče je zelo pomembna za olajšanje delovno intenzivnega dela in čim večje ohranjanje vseh koristnih snovi v jagodičju. Če želite ugotoviti, v katerem mesecu želite zbirati in kako izvajati dogodek, je treba določiti sortne lastnosti:
- je treba žetev zgodnjih sort začeti že v prvih dneh avgusta, vendar je treba jagode sorte Chuiskaya pridelati konec poletja;
- Pozne sorte so pripravljene za zbiranje iz druge polovice prvega jesenskega meseca.
Kljub temu je najbolj natančen čas spravila lahko različen glede na vremenske in podnebne razmere v regiji pridelave jagodičja. Prvi znak začetka zbiranja je pridobitev intenzivnih in značilnih jagod za različne barve. Popolnoma zrele jagode so tesne, vendar se zelo razlikujejo. To je na se ta faza jagode optimalno velike količine vitamina C. Če je cilj pridobiti uporabo jagode morska krhlika olja, je priporočljivo, da odloži svojo zbirko in počakajte, da se ti overripening pridelka na drevo.
Kako zbirati Rakitovec (video)
Metode za hitro zbiranje
Pred žetvijo se morajo zavedati, da lahko navadni rakitovec sok uniči obleko, tako da je treba uporabiti dežni plašči. Zbiranje jagode izvajajo veje od zgoraj navzdol. Gostiti ta dogodek ne le hiter, ampak tudi kvalitativno, je priporočljiva uporaba posebnih orodij. Do danes, naslednje metode so vadili vrtnarji zbiranje Rakitovec žetve:
- Najlažji način - z natančnimi krajšanje rastlinskih veje z jagodami in kasnejše zamrznitev, zaradi česar je enostavno odstraniti pridelkov. Pomanjkljivost te metode je neprimerna za pripravo zamrznjenega sadnega soka ali marmelade.
- Pogosto uporablja klasično metodo ročnega zbiranja. Kljub temu, da so jagode so v tem primeru primerna za vse vrste obdelave, takšna metoda je preveč delovno intenzivna in podaljša čas.
Če v času zorenja morska krhlika v jutranjih zmrzali hit, bi moralo biti pod drevo širi odejo zbrati jagode, ki se zliva na Prozebao sadja kot posledica udarcev na veje. Kot pravilo, naša država uporablja ročno obiranje, pa tudi z uporabo različnih orodij, ki omogočajo in pospešujejo pridelek.
Priročna dodatna oprema
Na majhnih parcelah rakitovca je priporočljivo zbrati ročno ali s pinceto, ki ne poškodujejo jagod in rastlin. Vendar pa je nekaj, vendar zelo dostopne in učinkovite državne izum bi bilo mogoče zbrati Rakitovec ni le hitra in enostavna, ampak tudi zelo visoke kakovosti, z minimalno izgubo surovin vrednosti jagod.
Kategorija najpogostejša in primerna za uporabo v domačem vrtovih vključujejo naprave za zbiranje jagode:
- Različni glavniki, namenjena za "česanje" zrelo jagode na razmikov po jagodičja tkiva.
- Žica "cobra"Narejen je iz tankega, a močni dovolj jekla z dodatkom ustreznega lesenega ročaja (žice mora bend zanko, nato pa pritrjen na ročaj).Taka preprosta naprava zlahka zmanjša stebla tudi na območjih, kjer je težko dostopen za ročno zbiranje krone.
- Je priljubljen kositer dolžina 10 cm in premer 3-4 mm večja od velikosti jagodičja. Takšno cev je treba oviti z običajnim izolirnim trakom in pritrditi na plastično vrečo. Zaradi rezanja giba se jagod izrežeta iz stebla in se giblje vzdolž cevi do vrečke.
- Poseben način zbiranja je, če je potrebno, pridobiti sok morske bučke. V tem primeru je treba pod vejami z jagodami zamenjati z dovolj široko zmogljivostjo, in potem, ki nosi veje od spodaj navzgor, je treba stiskati jagode. Kot rezultat, sok izvira iz zrelega jagodičja in polni posodo. Zbiranje treh litrov soka traja približno eno uro.
Pogoji in pogoji shranjevanja pridelkov
Jagode morske krhke po žetvi se lahko shranijo na več načinov. Najpogosteje zbrane jagode so postavljene na embalaži in postavljene v zamrzovalnik, kjer zadržijo vse svoje uporabne lastnosti šest mesecev. V prihodnosti lahko pri nekaterih vrstah predelave uporabimo jagode.
Drug precej pogost način shranjevanja morske bučke je polaganje svežih in neobdelanih jagod v kozarcih. Jagode je treba vliti z ohlajeno vrelo vodo, pokriti s pokrovi in shraniti v hladilniku. Od svežega morskega bukve lahko naredite jagodičja ali pelin, marmelado ali marmelado.
V zadnjem času je priljubljenost suhega morja buckthorn. Jagode lahko posušimo, predhodno obdelamo s kavo in speremo s tekočo vodo. Razdeli jih morajo v enotni plasti in posušiti pod neposrednim sončnim žarkom približno tri do štiri tedne. Dovoljeno in umetno sušenje - v pečici ali posebnem sušilniku. Tako pripravljene jagode je treba postaviti v leseno ali kartonsko posodo, na dnu katere položite debele liste papirja.
Nadaljnja skrb za morske buče
Po spravilu morske morske drevesne dejavnosti morajo opravljati dejavnosti, kot so odstranjevanje plevela in listov v deblu, ki ji sledi plitvo razrahljanje tal. Pri sprostitvi je treba paziti, saj je korenski sistem jagodičja sortiran kot površen.
Seabuckthorn: funkcije in skrb (video)
Globina sproščanja ne sme biti več kot pet centimetrov. Poleg tega je potrebno izvesti visokokakovostno namakanje in mulčenje vode. Po potrebi se sanitarno obrezovanje opravi s predelavo delov reza s standardnim barom. Praviloma v rastlinah v osrednjem delu Rusije rastline ne potrebujejo zavetja in popolnoma zimo pod snežnim pokrovom.
