Koristna zelišča na vrtu niso znanje, temveč starodavna tradicija. Danes je postalo modno, da na vaši strani obdajajo začimbe in zdravilne rastline. Za njih vzemite sončna mesta. Potem bo pod vplivom toplote iz pristanka prišel prijeten vonj. Iz takega pikantnega vrta ustvarite razkošne postelje, meje ali cvetlične postelje, ki se prilegajo notranjosti krajine. Zdaj je potrebno ugotoviti, kaj saditi, kje in kako.
Na dacha takšne rastline izgledajo odlično. Poleg tega oddajajo prijeten vonj, ki varuje posestvo pred škodljivci in boleznimi. Hkrati jih ne potrebujejo posebno skrb.
Koristna zelišča na vrtu - meja vseh sanj
Če ima vrtnar prazen vogal, potem ni treba opustiti take ideje. Nasprotno, vredno je vložiti največ napora na sejanje vrtov na vrtu. Ne le izboljšajo okus jedi ali konzerviranja, temveč tudi pozitivno vplivajo na sosednje rastline:
- Rjavec daje korenčku posebno sladkost;
- eleganten robnik drobnjak ščiti jagode / cvetlične pridelke iz praškastega plesni in sive gnilobe;
- pelin, koruzolce in tansy balzamične okrepi okus številnih rastočih plodov;
- aromo kumine repelji žuželk in polžev;
- farmacevtska kamilica nasiči parsnip, koreninski peteršilj in korenje z eteričnimi olji.
Med drugim dišeča zelišča privabljajo veliko insektov. In tiste, ki po drugi strani oprašujejo celotno nasad. Ni skrivnost, da se je letos veliko soočal z resnim problemom - glave koruze so bile pol prazne. Toda če bi na vrtu začutila zelišča, se takšni presežki ne bi zgodili. Kljub temu je uspeh takšnega podjetja odvisen od dobre organizacije podjetja.
Izbrano zbirko začimb se priporoča, da se stalno širi. Pomembno je, da se držite tehnologije kolobarjenja - vsake 4 leta, da spremenite pristajalno mesto.
Razvoj sejalnih shem
Prvi korak je, da izberete dobro osvetljeno področje. Ne sme biti brez osnutkov. Nato določite obliko prihodnjega kuhinjskega vrta:
- trikotnik;
- kvadrat;
- krog;
- cikcak;
- kombinirana možnost.
Zdaj ustrezno distribucijo sort rastlin. Shema saditve pikantnega zeliščnega vrta je precej zapletena, saj je pogosto sestavljena iz več delov. Osrednji vrt ima lahko naslednji izgled:
- Na sredini se posadijo vijolična in črna glava. Oblikujte obliko v obliki znaka yin-yang.
- V ospredju se prinese peteršilj in vrsta farmacevtske kamilice.
- Iz hrbta (ob vznožju klopi) položite rožmarin in zlati marjoram, ki bo raste v obliki grmovja.
- Ločite posteljo s prodnato potjo.
Z palic ali žic gradijo podporo za visoke poljščine, tako da ne zasenčijo drugih. Upoštevajte enostavna pravila: majhna skupina vrst okoli visokega.
Prehodni del (na eni strani) je zasnovan s cvetličnim lavandem in bergamotom. V kotu je postavljen vir vode ali dekorativna posoda. Druga polovica cvetlice je posejana z ognjičem, pestra melisa pa je tudi pestra. Okovje takšne mojstrovine je premca ribeza. V ozadju bodo dišeča zelišča. Bolje jih je urediti v naslednjem zaporedju:
- angelica
- tansy;
- Steward
- komarček;
- digitalis
Maščobna točka v tej seriji bo postavila dlako. Stena za takšno podjetje bi bila: sajenje s kovačev in Althea.
Poseben kraj za letne dni je na vrtu za začimbe. Priporočljivo je, da posejate koper, baziliko, listnato gorčico ali červil. Razpon izbranih sort je v veliki meri odvisen od okusov in želja lastnikov.
Možnosti za ustvarjanje izvirne gredice
V krajinskem oblikovanju pogosto uporabljajo izjemne oblike. Strokovnjaki uspešno ustvarijo neverjetne vrtove začinjene zelišča tik ob koncu hiše. Imajo lahko tri različice izvedbe:
- Otok pristanek. Štiri okrogle vrtnice so nameščene po diamantnem vzorcu. Žajbelj je posajen v najbolj oddaljenem vogalu, v sosednjih pa posejamo bosiljak in česen. Zadnja cvetlična korita prihaja z meto, ki jo ustvari timijan.
- V obliki krstnega obleka. Pikantna zelišča so posejana le okoli oboda. Osrednje življenje je sestavljeno iz dveh sort bazilike (zelene in vijolične), čemur sledijo drobnjak in por, pomešani z zeleno solato. Naslednje po vrsti je taragon, borage, žajbelj, grenak poper in česen, in zadnja "petelina" dizajna preusmerja kovrčeno meto.
- Miniaturni alpski tobogan. Središčna črta vključuje slanico, žajbelj, baziliko in čebulo slizun. Na sprednji strani bo peteršilj in 2-3 sorte čebule (Schmitt in Slizun) skupaj z meliso.
Ta fotografija pikantnih zelišč z imeni prikazuje končni rezultat, ker so rastline prikazane v času nasilnega cvetenja. Vendar so to le standardne skice. Zato se lahko poljščine spremenijo glede na želje in cilje vrtnarja.
Nekateri vadijo semena takoj na odprtem tleh. Drugi svetujejo uporabo sadik, saj je lažje videti končno sliko.
Težka izbira pridelkov
Zdaj je pomembno, da podrobneje razmislimo o tem, kakšna začinjena zelišča lahko gojijo na vrtu, tako da je lepa in praktična. Kratek pregled vsake od njih bo pomagal določiti izbiro primernih kopij.
Mint
Kompaktni grmovi oddajajo navdušeno aromo, ki nasičuje zrak s svežim mentolom. Te lastnosti imajo 4 glavne sorte kovnice:
- zelena kovrdžasta;
- limona (balzam za limone);
- jabolka;
- poper.
Vse te sorte rastejo dobro na senčnih in sončnih območjih. Za kulturo, krhko, in kar je najpomembnejše, je rodovitna zemljišča primerna. Zelenjavo je potrebno dvakrat na mesec. V nasprotnem primeru voda ne bo imela dovolj časa za sušenje, kar bo povzročilo stagnacijo.
Listi aromatične rastline so pritrjeni na templje, ko je glavobol. Za nekatere to pomaga tudi med migrenskimi napadi.
Rosemary
V videzu in vonju je podoben borovim iglama. Kljub temu dišeče vejice dajejo jedi rahlo grenkobe. V vrtu je začinjena trava izjemno, če je apnenec.Mesto je izbrano brez prepiha in dovolj osvetlitve. Kulturi potrebuje redno, vendar zmerno zalivanje. Če prelijete posteljo, korenasto korenje samo gnilobe. Obstajajo tudi tri pravila za uspešno nego:
- vzmetno obrezovanje obrezov;
- za zimo, da pokrijejo z gostim materialom;
- vsakih 7-8 let, za grmičevje, kot pomlajevanje.
Za zbiranje in sušenje takšnih trajnih piškotkov v državi bi morali biti v začetku poletja, dokler niso stari. V večini primerov se uporabljajo kot začimba, kot tudi za izdelavo medicinskih in kozmetičnih preparatov.
Tibija
Višina tega grma je 40 cm. Njegova vejica je lahko bodisi naraščajoča bodisi plazma. Kruti listi imajo zaobljeno in včasih obliko oblike. Temi imajo čudovit okus limone in grenak okus. Grm potrebuje preprosto oskrbo:
- tla ohraniti vlažno, vendar ne mokre;
- izogibajte se senčenju;
- popustite tla, ki ne smejo biti kisla;
- spomladi rezane poganjke na ojačano lupino.
Tradicionalno, dišeča rastlina je okrašena s podnožjem alpskih gričev in rockery.Sveži in posušeni listi se uporabljajo za zelenjavne juhe in fižol ter tradicionalno medicino.
Timijan daje začimbe maščobnim ocvrtim mesom. Za okrepitev okusa se doda pecivo: pite ali pite. To koristno zelišče je potrebno na vrtu, ker se uporablja za luženje kumar, paradižnika in bučke ter prekajene ribe / mesa.
Basil
Mnogi se soočajo z dejstvom, da dišeča začimba pogosto ne raste. Zato se priporoča, da se začimbo posejate na sadikih 2 meseca pred sajenjem v tleh, to je konec marca. Za to pripravimo posode z:
- vrtno zemljišče;
- humus;
- šota
Vse komponente so enako upoštevane. V začetku junija se sadike prenesejo na spletno stran. Vzorci so zasajeni na razdalji 20 cm, pri čemer se pri prehodu prečkajo 30 cm. Zaradi teh parametrov bodo sadike imele dovolj svetlobe in zraka, da bi se izognili plesni.
Po sajenju je postelja pokrita z mulčenjem in obilno zalivana. Ponoči je bazilika pokrita s filmom, tako da bo varno koren.
Narava
V vrtu je obvezna uporaba zelenih zelenjadnic. Seveda ta zbirka vključuje stalno najboljše tri:
- koper;
- peteršilj;
- cilantro.
Kljub temu so vedno redčeni z nečim novim. V zadnjem času simpatija občinstva zmaga arugula. Vendar pa je za uspešno obdelavo pomembno upoštevati naslednje značilnosti:
- temperaturni razpon od + 16 ° С, zato so ležišča prekrita zgodaj spomladi;
- kislost tal naj bo najnižja ali nevtralna;
- globina 10-15 mm;
- razmak vrstic do 15 cm.
Očistite listje, ko dosežejo 10 cm. Ena od sort zelene solate lahko sestavi podjetje. Dopolnite sestavo komorčka, ki je podobna kopru. Za eno sezono se lahko poseže 3-krat.
Posebnost komarčka je, da sta oba lista s semeni in lažno žarnico primerna za hrano. Vsi deli rastline dajejo jedi prijetni sladkosti.
Medicinski kotiček
Vsak skrbni lastnik razume, da brez zelišč pri koči (fotografije in imena so navedeni spodaj) preprosto ne morejo storiti. To je neprecenljiv prispevek k zdravju in dobrem počutju družine. Kljub temu je pomembno izbrati najboljše sorte:
- Origano, znano kot origano. Herba se uporablja za čaj ali ga dodaja v mesne jedi. Pomaga pri kašljanju, kožnih boleznih, gastrointestinalnih motnjah in nespečnosti.
- Tarragon ali taragon.To daje mesu, ribam, marinadam in kislem krompirjem. Koristno za kardiovaskularne bolezni.
- Mint in melon. Obogati izvirno aromo hladnih in toplih napitkov. Ima sedativ, analgetik, znojenje in diuretik, pa tudi protivnetni učinek.
- Žajbelj Zaradi antibakterijskih lastnosti se infuzije uporabljajo za zdravljenje angine in oralnih bolezni. Gojenje kulture za 8 let.
Upoštevati je treba, da nekatere od teh kultur rastejo in sčasoma zamenjajo sosednje. Zato je priporočljivo, da se obrezujejo pravočasno.
Pridelovanje zelišč na vrtu ne zahteva veliko napora, poleg tega pa najti sončen ploskev za plevel in vodo. Nekatere rastline je treba še zmanjšati, druge pa pokrivajo in hranijo. Obenem mnogi konstruirajo preprost sprednji vrt ali pa zaspijo z navadnim kolesom. Vendar pa je rezultat vreden, saj je zdrava zelišča na vrtu - dišeča, okusna in zdrave.
