Slišijo se piščanci in ljudje. Imajo dve ušesi - eno na vsaki strani glave, membrane, zunanje, srednje in notranje uho, tako kot naše. Sprejemajo zvočne valove in jih prenašajo v notranje uho.
Ušesa v piščancih so skoraj nevidne, saj so pokrite s perjem. Vendar pa se ušesa običajno dobro razlikujejo. Mit je, da barva ušes piščancev lahko določi barvo jajc, čeprav pogosto piščanci z belimi lupinami nosijo bela jajca in rdečkasto-rjave barve - rjava. Vendar pa v Ameraukana piščancev, ki nosijo modre jajčece, njihovi ušesi sploh niso takšne barve!
Za razliko od ljudi, ki se slišijo, se praviloma poslabša s starostjo, piščanci lahko popravijo poškodovane slušne celice, zato njihovo zdravje ostane dobro skozi vse življenje. Za piščance je to nujno, saj so na nizki ravni prehranske verige, in vsak znak, ki ga približuje plenilec, je ključnega pomena za ptico. Res je, da lahko piščanci razlikujeta, kako daleč je vir zvoka, ceni, kako dolgo je ta zvok dosegel ušesa.
Piščanci, medtem ko so še v jajcu, lahko slišijo kokoši.Embrio začne dvigniti zvoke okoli 12. dne inkubacije. Ko se komaj izvalil, piščanec že reagira na zvoke, ki jih naredi piščanec, ki iščejo semena ali hrošče v tleh. In če se dotaknete prsta okoli krme, bo žlahtna piščka hitela, da bi raziskala ta kraj.
Na podlagi mojih osebnih izkušenj sem ugotovil, da piščancev sploh ne zanima glasnih zvokov. Niti se ne bojijo ognjemetov. In ko sem pred nekaj leti zgradil piščančjega kolača z električnim orodjem, niso niti utripali. Toda košček cisterne, ki se z vetrom prekrivajo nad glavo, naredi panike. Moja teorija je, da glasni zvoki ne povzročajo, da se kokoši povezujejo z nevarnostjo, ampak zvoki loputne ponjave spominjajo na krčenje hraščevih kril, sova ali orlov.
Zdi se, da piščanci uživajo v poslušanju klasične glasbe. Rezultati raziskav so nekatere komercialne kmetije spodbudili k vključitvi klasičnih del v piščančjih kolobarjih. Verjamejo, da to pomirja prevladujoče piščance v jati in tako zmanjša število vedenjskih težav. Poleg tega ta glasba ugodno vpliva na število (in velikost) jajc v kokoših.Torej cut v Mozart in se pripravite za zbiranje jajc!
