Zahvaljujoč mladim listom, bogatim z vitamini in minerali, priljubljenost špinača že dolgo časa nenehno narašča po svetu. Težko je najti kot uporabno in nepretrgano rastlino kot špinača, gojenje in nego na odprtem polju, za katerega ramena in začetnike vrtnarjev.
Špinača se nanaša na zgodnje rastlinske pridelke. Od časa setve do zbiranja prve serije listov traja 30-40 dni. V tem primeru rastlina prenaša mraz, ne zahteva skrbno nego. Ni presenetljivo, da v toplem obdobju v večini regij države ni mogoče dobiti enega, ampak nekaj letine. To lastnost obrata uporabljajo tako poletni rezidenti kot tudi velike kmetije.
Vendar, obvladovanje gojenja špinače na prostem morate vedeti, da ta obrat je kratek dan. Ko trajanje dnevne svetlobe potuje čez 14 ur, špinača ustavi rastoče liste in tvori peduncle. Takšne rastline se ne uporabljajo več v hrani.
Če želite čim dlje izkoristiti koristne in okusne zelenice, morate v zgodnji pomladi in od druge polovice julija sorte, ki so odporne proti barvanju in rastlinski špinači, izbrati sorte, ki so najbolj odporne na jesensko žetev.
Sajenje in skrb za špinačo na prostem spomladi
Špinača se lahko goji s sadikami, pridobljenimi doma ali z setvijo semen neposredno v tla. Druga metoda uporabljajo pogosteje in zaradi mrzle odpornosti obrata prve vrste špinača spadajo v tla takoj, ko se odmrzne.
Na sredini pasu se dogaja sredi aprila. Če se spomladansko vreme ne prepusti vročini, se posevke lahko prekrijejo z netkanim materialom, pod katerim lahko sprosti ohladi do -8 ° C.
Da bi olajšali sesanje in zaščito pred okužbami, semena špinače posejate pred setvijo 12 do 18 ur v toplo rožnati raztopini kalijevega permanganata in nato posušite, dokler se ne izgubijo, kot prej.
Špinača je posejana do globine od 1,5 do 3 cm. Tako se semena po zalivanju ne izkažejo za precej globlje, saj se po zasaditvi vrtijo v tla. Med posameznimi vrsticami zapustite najmanj 30 cm in med semeni 5-8 cm. To bo rastlini omogočilo, da oblikuje bujno rozeto in poenostavi oskrbo špinače, ko se goji na odprtem tleh.
Če se prva setva pojavi aprila, se zadnje poletje izvede konec junija.Da ne bi doživljali pomanjkanja svežih zelenjadnic, pomagajte sadik transportnih trakov z intervalom 3-4 tednov. Od zadnjega desetletja julija naprej se pridelki nadaljujejo in vodijo do sredine avgusta, v južnih regijah pa do sredine septembra. Gladke linije zelenja na postelji se pojavijo 10-14 dni po setvi.
Z uporabo odpornosti proti zmrzovanju semen in pomanjkljivosti špinače je zasajena pred zimo. Semena so v oktobru pokopana v tleh, spomladi pa takoj po tišanju snega se bodo v ležiščih pojavile prijazne poganjke te uporabne in nezahtevne rastline.
Špinača na odprtem polju
Uspeh rastoče špinače je v veliki meri odvisen od pravilne parcele in predhodne priprave tal. Rastlina ima raje odprto, dobro osvetljeno vrtno posteljo z gazirano, nekoliko kislo prstjo, ki vsebuje veliko hranil.
Jesenska obdelava grebenov bo pripomogla k povečanju donosa iz zasaditve na prostem in skrbi za špinačo spomladi:
- kopajo globoko;
- prispevajo, če je potrebno za deoksidacijo, dolomitno moko;
- tla se zmeša z gnojili s hitrostjo 15 gramov kalijevih soli in 30 gramov superfosfata na kvadratni meter;
- ko kopanje dodamo humus ali gnoj.
Spomladi na slabih tleh se posteljice dodatno oplaščujejo z dušikom, kar uvaja 20 gramov sečnine na meter. Gosta se mešajo s peskom in šoto. To bo poenostavilo naknadno oskrbo špinače, ko bo gojilo v odprtem prostoru.
Špinača, ko gojijo na odprtem polju
Skrb za špinačo ni preveč obremenjujoča in je sestavljena iz rednega zalivanja, plevelov in razrahovanj zemlje med vrsticami. Medtem ko so rastline majhne, je pomembno preprečiti nastanek gostih skorja, ki preprečuje nastanek rozet in prodiranje vlage.
Na stopnji 2-3 listov so rastline redčene. Če skrbno odstranite sadike, jih lahko presadite z dodajanjem presledkov na drugih mestih na vrtu.
Zalivanje špinača mora biti obilno in pogosto. Da ne bi škodovali pristankom, uporabljajo brizgalke. Hkrati se porabi do 10 litrov vode na kvadratni meter, kar omogoča skrbno in globoko nasičenje tal z vlago.
Ne glede na vrsto špinače, ko se gojijo na prostem, sajenje skrbi nujno vključuje zaščito rastlin pred žgočimi žarki sonca. Ko temperatura zraka naraste nad 26 ° C, so ležišča skrite pod netkano tkanino ali pa se uporabljajo druge metode senčenja.Če zanemarite ta ukrep, se poveča nevarnost pojavljanja pedunčkov, listje izgubijo sočnost in rastejo grobo.
S primerno pripravo postelj in dovolj hrane, špinača hitro raste in po 2-3 tednih daje mizo prve zelene liste. Če je rast zavrta, so listne plošče majhne, vtičnica je slabo oblikovana, očitno je, da rastline potrebujejo dodatno oploditev z dušikovim gnojilom. Granule je treba zakopati globoko v tla za 2-5 cm, nato pa se zalije vode.
