Kako raste arugula na okenski polici

Zelene rastlinske rastline v dnevni prehrani so pomemben del zdravega načina prehranjevanja. Peteršilj, listje zelene solate, mlada kopriva, vodna krešica, arugula, sestavljena iz ogromne količine vitaminov in koristnih elementov, so že dolgo priljubljena pri kuhanju. Mnoge gospodinje uporabljajo ta darila narave, da pripravijo okusne solate, omake in številne druge jedi. Ampak še vedno arugula je najbolj dragocen izdelek med vsemi zelenimi zelenjavami v svoji sestavi.

Ta znana rastlina ima tudi druga imena - Arugula, Indau, Eruka, Rocket, Caterpillar. Vsaka država ima lahko svoje ime arugula, vendar je nujno prisotna v najbolj znanih in priljubljenih restavracijah in kavarnah. Kuharice francoske, italijanske in turške kuhinje naj bi bile ta solatna rastlina najmočnejši afrodiziak in to je še en razlog, da ga uporabljate v svoji kulinarični umetnosti.

Koristne lastnosti arugule so razložene z najbogatejšo sestavo makro in mikroelementov - kalija, cinka, joda, železa, magnezija, kalcija, natrija, bakra, mangana, selena. Tonira človeško telo, poveča učinkovitost, poveča hemoglobin,obnavlja vodno-solno ravnovesje, olajša otekline, pozitivno vpliva na reproduktivno funkcijo, normalizira presnovo in poveča laktacijo pri doječih materah.

Odraščanje arugula doma

Ker arugula pripada rastlinam zelja, je njegov glavni škodljivec križasta bolha, zaradi katere je nemogoče rastlina v odprtih posteljah. Da in druge škodljive žuželke niso naklonjene temu, da bi zeleno travnate v velikih količinah in pri visoki hitrosti. Zaradi tega vrtnarji ne tvegajo rasti arugula na domačih vrtovih, ampak na okenski polici je mogoče narediti veliko lažje in učinkoviteje. Za gojenje potrebnega semena, ki ga je mogoče kupiti v specializiranih prodajalnah, ter malo potrpljenja in vztrajnosti.

Izbira pristajalne zmogljivosti

Seme priporočamo, da se posadijo v plitkih posodah, cvetličnih lončkih ali škatlah iz plastike ali lesa. Za udobje, morate izbrati velikost posode, ki se dobro prilega na okensko steklo.

Tla

Kar zadeva kislost, mora biti mešanica zemlje nekoliko kisla ali nevtralna.Za arugula primerne kupljene mešanice tal, ki so namenjene za gojenje sadik ali za rastline v zaprtih prostorih, pa tudi gozdna tla. Ampak, da bi zemljo vrta ne priporočamo zaradi nevarnosti glivične ali nalezljive bolezni. Če lahko, lahko to mešanico naredite sami. Treba je vzeti en del čistega peska in dva dela humusne in suhe zemlje.

Razsvetljava

Lažne rastline ne bi smele gojiti v obdobju kratkega dnevnega svetlobe, ker se zaradi pomanjkanja svetlobe začnejo raztegniti. Najboljši čas za sajenje - začetek pomladi.

Načini sajenja semen

Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo sejanje semen na površini stisnjene vlažne zemlje (brez pokopa). Sadilni material se lahko razprši naključno ali v vrsticah. Od zgoraj, je treba semena posipati s tanko plastjo mešanice tal in malo bolj strnjeno z leseno lopatico. Potem je posoda s semeni prekrita z gosto prozorno folijo in se prenese v temno sobo do kaljenja. To se bo zgodilo približno 5-7 dni po zasaditvi, po katerem je treba odstraniti film, posode pa moramo prenesti v okensko polico z dobro osvetlitvijo.

Zalivanje

Zalivanje se izvaja 3-4 krat na teden.Da bi ohranili stalno vlago v tleh, je priporočljivo ustvariti pogoje za rastlinjak v rastlinah. Majhna rastlinjaka se lahko zgradi preko nasadov s kompaktnim okvirjem.

Razpraševanje

Približno 7-10 dni po pojavu sadik se izvede prva redčenje. Odstranite potrebe šibke rastline. Lahko se že uporabljajo v hrani. Kakovost vsakega stebla arugule je odvisna od gostote nasada.

Žetev

Žetev je mogoče pobrati 2-3 krat, če je vsak obrezek "nežen". Prva polna žetvina bo dozorela čez mesec po prvih poganjkih.

Arugula na okenski polici - to so vitamini, elementi v sledovih in velike koristi za vse družinske člane.