Jabolčno drevo Zhigulevskoye - dolgo znana in priljubljena sorta v Rusiji. Tistim, ki ga ne poznate, bo zanimivo in koristno spoznati njegove pozitivne vidike, pa tudi slabosti te sorte. Povedali vam bomo, kje in kako gojiti to privlačno jablano, kako in kdaj uporabiti pridelek.
Opis sorte jabolk Zhigulevskoe
Ta pozno jesenska namizna sorta je bila vzrejena leta 1936 na poskusni vrtnarski postaji Kuibyshev s križanjem dveh sort - stare ruske Borovinke in ameriškega Wagnerja (sorta je posledica nezadostne odpornosti proti zmrzali). Od leta 1949 je bilo v državnem testiranju na sorte, leta 1965 pa je bilo vpisano v državni register in območje v šestih regijah:
- Osrednja;
- Srednja črna zemlja;
- Severno-kavkaški;
- Srednji Volžski;
- Spodnji Volžski;
- Vzhodno sibirsko (v stlanski obliki).
Sorta je razširjena v srednjem pasu. Ima naslednje lastnosti:
- Drevo srednje ali visoke rasti, hitro rastoče. Krona je prosojna, razmeroma redka, široko piramidalna, včasih okrogla. Na vejicah in kolobarjih so položene generativne ledvice.
- Poganjki so precej debeli, ravni, temno rjavi.
- Pobegoobrazovanie nizko.
- Cveti zgodaj, zaradi česar ne izključuje nevarnosti poškodb sadnih brstov s povratnimi zmrzali.
- Zimska trdnost sorte je nezadostna.
- Po državnem registru listi zelo prizadenejo kraste, plodovi so šibki. Toda VNIISPK (Vseslovenski raziskovalni inštitut za izbor sadnih pridelkov) izjavlja, da je druga generacija jabolčnega molja razkrila imuniteto za kraste in hud poraz.
- Zgodnja zrelost. Sadje se začne 5-6 let po cepljenju na zalogo in sajenju na vrtu.
- O samostojnosti sorte v uradnih virih informacij ni bilo mogoče najti. Nekateri drugi viri poročajo o Žigljevskem o samostojnosti in priporočajo, da se zasadijo sorte opraševalcev zanj:
- Kuibyshevskoe;
- Janeže siva;
- Antonovka je navadna;
- Spartak
- Kutuzovets in drugi.
- Produktivnost je visoka. Odraslo drevo v uspešno leto prinese 200-250 kg jabolk. V mladosti je plod vsako leto, s starostjo pa postane delno periodičen.
- Plodovi zelo privlačne oblike imajo naslednje značilnosti:
- Velike velikosti - povprečno jabolko tehta 120-200 g, posamezni osebki pa dosežejo 350 g.
- Oblika je okrogla, sploščena, včasih z majhnimi rjastimi tuberklji.
- Koža je gladka, močna. Glavna barva je rumena s svetlo rdečimi rdečimi rdečicami, ki pokrivajo skoraj celotno površino jabolka. Pa tudi veliko je belkastih, subtilnih podkožnih točk.
- Kaša je sočna, gosta, nežna. Ima kremno barvo, dober sladko-kisel okus in značilno bogato aromo.
- Odstranljiva zrelost nastopi konec avgusta - začetek septembra. Plodovi polno zrelost dosežejo 2-3 tedne po spravilu. Jabolka se shranjujejo in uživajo dva do tri mesece do decembra (včasih do januarja).
Tabela: značilnost jablan Zhigulevskoe, odvisno od vrste staleža
Vrsta zaloge | Višina drevesa | Datum rojstva sadja | Interval pristajanja, metri | Značilnosti |
Seme | Nad 4 metri | 6-7 let | 4-5 | Zahteva zadrževalno obrezovanje |
Srednja | 3-4 m | 4-5 let | 3-4 | |
Dvojček | 3 m | 3-4 leta | 2,5-3 | Hitro se stara, zahteva pomlajevanje |
Škrat | 2 m | 1,5-2 | Potrebna podpora (rešetke) |
Pristanek
Sadike jabolk Zhigulevskoe so posajene v skladu s pravili, ki so običajna za to kulturo. V tem procesu ni nobenih lastnosti, ki bi jih zahtevala sorta. Zato samo na kratko in korak za korakom opišemo začetnike vrtnarjev vrstni red sajenja jablan:
- Izberite čas pristanka. Za južne regije s toplimi zimami in vročimi poletji je zaželeno obdobje sajenja pozno jeseni - po koncu sap (ko odpade listje) in rastlina počiva. Toda pred nastopom zmrzali naj ostane še 3-4 tedne. Na hladnih območjih drevesa sadimo zgodaj spomladi, ko se rastline še niso prebudile in niso zrasle.
- Poiščite optimalno mesto za prihodnjo jablano. Izpolnjevati mora naslednje zahteve:
- Nahaja se na majhnem južnem ali jugozahodnem pobočju brez stagnacije vode. Globina podzemne vode je dovoljena vsaj 2-3 metre.
- Kategorično nižine, ravnine in podobni kraji, v katerih lahko hladen zrak zastaja, niso primerni.
- Priporočljivo je imeti naravno zaščito pred hladnimi severnimi vetrovi v obliki ograje, debelih dreves, sten stavbe. Če to ni mogoče, bi morale mlade rastline prvič zgraditi takšno zaščito z namestitvijo ščitov, porušenih s palic in vezanega lesa. Rastline za zimo lahko prekrijete tudi z spanbondom.
- Tla morajo imeti ohlapno strukturo in imeti nevtralno kislost. Optimalni pH je 6,5-7.
- Dva do tri tedne pred sajenjem se pripravi pristajalna jama. V primeru spomladanske zasaditve se jama pripravi pozno jeseni. Če želite to narediti:
- Izkopljemo luknjo 0,7-0,8 m globoko in premera 0,8-1 m.
- Na dnu so položeni drobljen kamen, gramoz, ekspandirana glina in podobni materiali za ureditev drenažne plasti. Njegova debelina je 10-15 cm.
- Jame napolnijo s plodno zemljo, pripravljeno z mešanjem črne zemlje, šote, humusa in peska, vzetih v enakih količinah.
- Na dan sajenja korenine sadik namočimo v vodi 3-4 ure.
- V središču pristajalne jame je pripravljena luknja takšnih dimenzij, da se korenine sadike prilegajo vanjo in v njej tvorijo majhen nasip.
- Sadiko spustimo v luknjo, tako da njen koreninski vrat počiva na vrhu trna, korenine pa se razprostirajo na pobočjih.
- Luknjo napolnijo z odstranjeno zemljo, ki jo previdno stisnejo. Med sajenjem se prepričajte, da je koreninski vrat na koncu v tleh ali rahlo dvignjen (3-4 cm).
- Okoli sadike se vzdolž premera jame lomi zemljani valjar, da zadrži vodo med namakanjem.
- Rastlino zalivajte z veliko vode, dokler krog debla ni popolnoma napolnjen. Ko se voda absorbira, postopek ponovimo še 1-2 krat. To prispeva k dobrem prileganju zemlje koreninam in posledično boljšemu preživetju.
- Tla napolnijo s plastjo mulčenja (v njeni kakovosti lahko uporabite humus, šoto, gnilo žago itd.) Debeline 5-10 cm.
- Vrh sadike odrežite na višini 0,8-1 m od tal. Če obstajajo veje, potem jih je treba prerezati na pol.
Značilnosti gojenja in posebnosti nege
Kot sajenje se tudi skrb za jabolko Zhigulevskoye nikakor ne razlikuje. Na splošno je nezahtevna, vendar je pri rasti treba posvetiti več pozornosti dvema vidikoma.
Tvorba krone
Ker ima sorta dokaj veliko rastno silo, tvorijo jablana na semenskem ali srednjem koreninskem zalegu s pomočjo sheme redkih stopenj z zaviranjem rasti. Takšno tvorbo že dolgo pozna in obvlada večina vrtnarjev.
Jabolčna drevesa na pritlikavih in pol pritlikavih podlagah, ki se gojijo na trnih, tvorijo v obliki palmeta ali vretena.
V ostrih razmerah Sibirije se uporablja stoječa tvorba krošnje jablan.
Fotogalerija: Sheme za oblikovanje Apple Tree
- Za visoka drevesa se uporablja redko oblikovanje krošenj
- Jabolčna drevesa na pritlikavih podlagah se oblikujejo v obliki palmeta za gojenje na trseh
- Vretenasta tvorba, primerna za nizke in srednje velike jablane
- Oblikovanje krošnje se uporablja v ostrih regijah
Zavetje pred mrazom
Nizka odpornost proti zmrzali je vrtnarjem v hladnih regijah potrebna uporaba dodatnih ukrepov za zaščito rastlin pred zmrzaljo. Če jablana goji v stlanski obliki, potem je za zimo dokaj enostavno, da jo pokrijemo s snegom, lapnikom, padlim listjem ali pokrovnim materialom. Nizko rastoča drevesa lahko ovijemo z spanbondom, predhodno lepljenimi vejami ali naredimo za njih posebne okvirje in pokrovni material, ki se že vleče na njih.
Druga možnost, da zaščitimo jastoga pred zmrzovanjem, je, da se jabolka pred sajenjem cepi na zmrzlinsko podlago na takšni višini, da je mesto cepljenja višje od snega, značilnega za to regijo.
Bolezni in škodljivci - preprečevanje in nadzor
Glede na nasprotujoče si podatke o odpornosti sorte na bolezni in škodljivce je vredno vsaj redno izvajati tradicionalne preventivne ukrepe:
- Jeseni morate pokopati vse odpadle liste in sežgati, če obstaja sum na njihovo okužbo. Če takšne nevarnosti ni, potem lahko listi uporabljajo za zavetje dreves ali dreves.
- Po nabiranju listov globoko izkopljejo zemljo okoli dreves s plastjo plasti. Če to storite tik pred nastopom zmrzali, bodo škodljivci in patogeni, vzgojeni v tleh, ki pozimi v tleh umrejo od mraza.
- Hkrati se debla in debeli poganjki belijo z apneno malto ali posebnimi vrtnimi barvami. To bo preprečilo lubje dreves pred sončnimi opeklinami in zmrzali.
- Zgodaj spomladi, ko brsti še niso otekli, je treba izvesti izkoreninjenje z močnimi pesticidi. Običajno se uporabljajo DNOC, nitrafen, 5% raztopina bakrovega sulfata.
V primeru odkritja kraste, ki je navedena v opisu državnega registra, bo potrebno zdravljenje s fungicidi (protiglivičnimi zdravili). Praviloma naredite tri razpršitve:
- Pred cvetenjem.
- Takoj po cvetenju.
- 7-10 dni po drugem.
Priporočite lahko uporabo priljubljenih zdravil - Chorus, Strobi, Abiga-Peak in drugih. Več informacij o boju proti kraste na jablanici najdete tukaj.
Dodatno preprečevanje molov in drugih škodljivcev ni potrebno, če vrtnar upošteva zgornja priporočila proti boleznim. Njim lahko dodate le vgradnjo lovskih pasov na drevesna stojala zgodaj spomladi, kar bo preprečilo prodiranje različnih ličink, mravelj, hroščev itd.
V svoji poletni koči zaradi preprečevanja spomladi porabim tri škropitve krošenj sadnih dreves, vključno z jablanami z lončarsko mešanico Horus in Decis (zdravilo proti škodljivcem). Te tretmaje dopolnjujem tako, da poleti škropim z biofungicidom Phytosporin-M, ki hkrati deluje kot dodaten koreninski preliv, saj vsebuje huminske kisline v sestavi. Interval zdravljenja je 2-3 tedne, njihovo število ni omejeno. Zdravilo je popolnoma varno za ljudi in živali - sadje je mogoče jesti takoj po predelavi. Za zatiranje škodljivcev uporabljam bioinsekticide, kot sta Iskra-Bio in Fitoverm. In le v skrajnih primerih se zatečem k kemikalijam. Moram pa reči, da so takšni primeri z upoštevanjem preventivnih ukrepov izjemno redki.
Vrtnarji ocene o sorti
Jurij, Žigulevski ima precej svojevrstne sadove. So kot v "bradavicah" in tuberkuljih. Pri sorti Bryansk, kot veste, je površina ravna ali skoraj ravna. Obe sorti imata velike plodove do 250-300 g. Hkrati jabolka sorte Zhigulevskoye med skladiščenjem bistveno izboljšajo okus medu. Žigulevskoe zori v zadnjih desetih dneh septembra. Kar je nekoliko kasneje od sorte Bryansk. Pecelj se razlikuje in v bistvu je res dolg. No, zadnji argument Bryansk praktično ni pogost v predmestju, in Zhigulevskoye je tu običajna sorta.
Vitalno
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609
Re: Žigulevskoe
Jurij, čudovita sorta po okusu. Kot se spominjam, je bila v nekaterih regijah glavna industrijska sorta. Crohn je redek. Plodna rastlinska vrsta. Jabolka so velika, zelo tržna. Celuloza, po enem mesecu skladiščenja, zelo dober okus sladice. To pomeni, da plodovi sredi novembra pridobijo optimalno zrelost, vendar se dolgo ne skladiščijo. To je klasična pozno jesenska sorta. Nekje sem prebral, da v sadju ni snovi, ki bi bila odgovorna za ohranitev plodov. Zato se sorta shranjuje v najboljšem primeru do novega leta in ni zima. V resnici ima sorta en velik problem. Ni zimsko vzdržljivo. Se pravi, da je njegova zimska odpornost, tudi doma, le povprečna. Po mojem mnenju nižja od sorte Bryansk. Še več, zanimivo je, da se sorta pred začetkom plodovanja obnaša dokaj zimsko odporno, po plodnem letu pa močno zmrzne. Sumim, da jablana nima časa, da bi se pripravila na zimo. Ker se odstranljiva zrelost plodov pojavi precej pozno. Stabljike in kraji, kjer puščajo skeletne veje, slabo vplivajo zmrzali.
Vitalno
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440
Zhigulevskoe je bil tudi pri isti koči. Super lepo rdeče sadje s svetlo rumenim mesom. Kako do razstave! Okusno, sočno. Toda drevo mora biti oblikovano, ker rad daje veje z ostrim kotom odhoda, prepredene z odmori iz (ponavljam) obilnega težkega pridelka. Nikoli ne zamrzne.
Natali_R
//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5
Stara ruska sorta z ameriškim staršem v našem času ne izgublja zemlje. Njegova glavna pomanjkljivost (slaba odpornost proti zmrzali) ne odtehta vseh prednosti. Omeji le meje možne pridelave. In če razmere v regiji to omogočajo, je sorta zanesljivo priporočljiva za gojenje tako za lastne potrebe kot za komercialne namene v pogojih intenzivnega vrtnarjenja.