Malo ljudi pripravi prazne slame češenj v zimskem času.
Iz nekaterih razlogov številne hostese obidejo ta plodovi in to je zaman. V tem članku boste našli okusne recepte za sladko konzerviranje češenj.
Sladki prazniki češnje šljive za zimo - okusni recepti
Posebnost priprave sladkih odej češnje sline v njihovi dolgi pripravi.
Ker je šljiva dovolj trdna, da bi jo lahko pripeljala do mehkega stanja, se marmelada večkrat ponovi na vrenje.
Zelo pogosto so češnje slive pripravljeni kompoti. V svojem okusu celo presega jabolko in marelico ter kuhamo
Kompleks češnje slive za zimo
Sestava:
- 1 l vode
- 0, 5 kg sladkorja.
Kuhanje:
- Plodove češnje seske s koničastim ujemanjem v 2-3 mestih.
- Nato jih položite v banke na ramenih.
- Sperite sladkorni sirup, jo ohladite in prelijte hladen češnjev sirup v pločevinkah, pod vratom lahko.
- Banke so sterilizirane.
- Plut in kul.
Kompot na češnjevem slivu pospešeno
Sestava:
- češnja šljiva
- 1 l vode
- 1 kg sladkorja.
Kuhanje:
- Sliv je treba temeljito sprati in ga dobro namestiti v pločevinke na ramenih.
- Sperite sladkorni sirup in prelijete vreli sladkorni sirup nad robom pločevinke.
- Po petih minutah izpustite sirup in jo spet sperite v ponev.
- Pustite, da stoji še 5 minut in se ponovno spraznite.
- Ponovno zavrite sirup in še enkrat nalijte češnje v kozarcih, da se nekoliko prelije.
- Okrasite pokrove.
- Banke se obrnejo na glavo in se ohladijo.
Zimska slamnata drevesa za zimo
Sestava:
- 1 kg češnje,
- 1,5 kg sladkorja
- 1 kozarec vode.
Kuhanje:
- V 1 kozarcu vode raztopite 3 žlice žlice. l sladkor in prinesite sirup v vrenje.
- Sesajte ga v 3 minute in nato odstranite.
- Preostanek sladkorja dodajte v sirup, premešajte in zavrite.
- Vložite češnje slive v vreli sirup, jih pustite vreti in pustite nekaj ur.
- Zmešajte marmelado ponovno in ponovno pustite, da stoji.
- Razmrzite v bankah in hranite v hladilniku
Zastekljena češnja s kamni
Sestavine:
- 1 kg češnje,
- 1,5 kg sladkorja
- 3 kozarca vode.
Kuhanje:
- Operemo oprano sadje tri mesece v gorski vodi, nato ga takoj ohladimo s hladno vodo.
- Sladkor z zobotrebcem v 2-3 mestih.
- Sadite v lonec.
- Vreli sirup sladkorja in vode ter vreli sirup prelijemo češnje sivo v ponev. Pustite 4 ure.
- Po 4 urah izpustite semena, ponovno sperite, zavrite 15 minut in sipajte sadje nazaj 4 ure.
- Potem ponovno odcedite sirup, jo zavrite 15 minut in ga ponovno napolnite s sadjem.
- Po tem kuhamo sadje, dokler ne pripravimo več kot 20 minut.
- Hlajeni vrečki, pakirani v pločevinkah.
Cherry Plum Jam
Sestavine:
- 1 kg češnjeve slive
- 1 kg sladkorja
- 0,5 litra vode
Kuhanje:
- Oglejte si veliko sadje z rumeno in nežno kožo, odstranite stebla in sperite s hladno vodo.
- Kosti odstranite z zobotrebcem in poskušajte ne poškodovati mesa.
- Kuhajte sirup
- V bazenu z brizgo spustite pripravljeno češnjo slive in pustite 2 uri.
- Nato kuhamo marmelado na nizki temperaturi, dokler ne kuhamo, s čimer odstranimo peno.
Upamo, da bodo ti okusni kosi češnje šive pozimi, ki jih bodo všeč, kuhali z veseljem!