Posaditev in oskrba Chufa zemeljskih mandljev Zunanje gojenje Koristne lastnosti

Chufa ali arašidi, zemeljsko mandljevo, tigrovo orehovo, syt užitno (Cyperus esculentus) je letna zelnata rastlina družine sedge. Mladi ohrovt spominja na piščančje proso, v razvitem stanju pa se lahko zamenjujejo s sedžo. Chufa oblikuje gosto grmovje, ki ga sestavljajo številne ozke listne plošče dolžine okoli 80 cm.

Rhizome je dobavljen z velikim številom stolonov, ki so vezani na jedrce, ki se jedo. Majhne so (približno 2 cm v premeru), ovalne ali jajčaste oblike, meso je belo, površina je temno rjava. Na videz izgledajo kot mandeljni oreški - chufu se imenuje zemeljski mandelj. Ena rastlina daje 300-1000 takšnih "orehov". Po sušenju površina postane nagubana: pred uporabo jih namočimo v vodo.

Imamo rastlino, imenovano syt užitna, Arabci kličejo sladko korenino, Brazilci in portugalsko-gomolja trava, na splošno ima skoraj vsaka država svoje nacionalno ime chufa.

Chufa prihaja iz subtropikov severne Afrike, danes pa se goji povsod.Kljub tropskemu poreklu se je chufu v naših širinah uspešno obdeloval.

Koristi in škode arašidov iz čufa

Chufa arašidi imajo koristi in škodijo

Prednosti

Chufa vozliči imajo velike prednosti, njihova uporaba je široka. Razmislite o prednostih rastlin:

Visoka hranilna vrednost in kalorij

• Uporaba 150 gramov zemeljskega mandljeva zagotavlja osebi z dnevnim odmerkom maščob in bistvenih rastlinskih kislin (tudi učinkovitost oljnega čufa presega 3-krat).
• Vsebuje škrob, vlakna, saharozo, katran, natrij, jod, kalij, selen, cink, baker; vitamini A, E, C, vitamini skupine B.
• Ne vsebuje glutena. Ljudje z nestrpnostjo do te snovi lahko varno jedo čufa.
• Prijeten rafiniran okus. Vzorec se porabi sveže in ocvrte, kot nadomestek za mandljevo oreho.

Gnojilo za tla

Po spravilu chufy v tleh ostaja velika količina stolona, ​​razgradnja, nasičijo tla z dušikom, poleg tega se izboljša tudi struktura tal.

Zemeljska mandeljna škoda

Kontraindikacije za uporabo čofa v hrani so bolezen jeter in prekomerna telesna teža. Ker so oreški zelo visoko v kalorij, je bolje, da zavrnejo uporabo čufe v prehrani in nagnjenost k nabiranju presežnih kalorij.

Izbira mesta za gojenje čufa

Pod pristajalnim čufom vzemite dobro osvetljeno mesto. Najbolje je, da izberete mesto z majhnim južnim pobočjem.

Sestava zemlje je nezahtevna, vendar raste najbolje na svobodnih, lahkih, negovalnih tleh.

Saditev in skrb za zunanjo kuhinjo

Kako posaditi chufu nuts fotografija

Chufy saditvene nodule takoj v odprtem tleh. Včasih so zemlja mandljev orehi napačno imenovana semena. Spomladi, ko se zemlja segreje na približno 15 ° C (predviden čas je sredi maja), lahko začnete sajenje.

• Predprte matice 2-3 dni v topli vodi.
• Oplenite 2-3 koščke v vdolbinicah, zaprite do globine približno 8 cm in obdržite razdaljo 30-40 cm med posameznimi "gnezdami".
• Shoots se pojavi v 10 dneh. Ko rastejo, bodo oblikovali trdno zeleno preprogo. Nekatere rastline chufu za okraševanje alpskih toboganov.

Včasih vrtnarji priporočajo rast čufa skozi sadike (vozli so posajeni v ločenih skodelicah sredi marca), vendar kot to potrjujejo izkušnje, to ne vpliva na donos. Nasprotno - prinaša dodatne težave.

Vse skrbi za zasaditev chufy prihaja do plevela in zalivanje v sušni dobi. S prekomerno zalivanjem rastlina aktivno oblikuje liste, in nodul je malo pritrjen. Vegetacija, ki ostane po pletenju, daje krmi govedo.

Obiranje in skladiščenje

Kako shraniti čufu

Za rastlino, prva zmrzal ni grozna. Zemeljski mandlji so do konca septembra zorjeni, pridelek se začne, ko listi postanejo rumeni in se začno izsušiti. Kasneje, ki ga zberete, bolje bo dozorele nodule in več bo kopičilo olje. Harvest v suhem vremenu.

• Dig, stresajte zemljo, položite na mrežo, dobro razlite z vodo, skuhajte kolikor je mogoče (precej krepak) in suho (gube morajo biti na gomoljih).
• Če je žetev velika, lahko pošljete v skladišče v lupini.
• Položite v kartonsko škatlo s plastjo približno 20 cm, shranite v dobro prezračevanem prostoru, občasno premešajte.

Skladiščenje pristanišča

Za sajenje izberite zrele in največje gomolje. 15-20 minut držite v raztopini kalijevega permanganata, posušite in položite v steklene kozarce (polnite približno 75%). Pokrijte s plastičnimi pokrovi, položite na eno stran in postavite na spodnji polici hladilnika.Lahko se shrani na hladnem oken, vendar bo potrebna zaščita pred soncem.

Uporaba čufa pri kuhanju

Kaj lahko pripravimo iz gomoljev Chufa:

• Mleto v moki, ki se uporablja za pečenje.
• Halvah in sladkarije.
• Kavni nadomestek.
• Orshad.

Ta pijača je nacionalni zaklad Španije. V njegovem častu poteka letni festival. Kuhanje ni težko. Zmešajte sveže matice, pokrijte s kuhano toplo vodo (1k 4). Vztrajati ves dan. Nato se napolnite skozi fino sito, skozi njo drgnite matico, da dobite mleko. Za okus dodajte vanilijo, cimetom, sladkorjem. Pijte ohlajeni. Lahko uporabite suhe orehe: namočite v topli vodi, mletite v mesni brusilnik, potem je algoritem podoben.

Chufa v medicini

Zdravilne lastnosti:

• Normalizira živčni, prebavni in kardiovaskularni sistem.
• Redna poraba daje energijo, spodbuja aktivno delo možganov, tonira mišice; oseba postane čustveno bolj odporna na zunanje dražljaje.
• Poraba gomoljev v surovi obliki, pa tudi čaj, ki se pije iz listov, odstranjuje toksine in radionuklide iz telesa.
• Tinktura, izdelana iz listov in gomoljev, je podobna v koristnih lastnostih tinkture ginsenga.
• Ekstrakt pomaga čiščenje črevesja škodljivcev, ima antibakterijski učinek.
• Pripravite decokcijo za izpiranje ust (sesajte matice, pokrijte z vodo in počakajte 10 minut pri nizki vročini). Prašek lahko obrišemo v dlesni v prisotnosti bolezni.
• Vrhovi se uporabljajo kot polnilo za vzglavnik - ugotavlja se normalizacija spanca.

Olje Chufa: uporabne lastnosti

Chufa olje fotografija

Prvič so Egipčani to rušili pred več kot 4.000 leti - začeli so jo uporabljati prej kot olive. Nastaja s hladnim stiskanjem, hkrati pa ohranja svoje edinstvene lastnosti. Olje je zlato rjave barve, okus ni slabši od Provencala (najvišji razred oljčnega olja).

Ima antioksidantni in antiseptični učinek. Aktivno se uporablja v kozmetologiji: mehča in neguje kožo; pomaga pri obvladovanju številnih kožnih bolezni; zavira staranje celic; naredi kožo bolj elastično; nohti, lasje daje moč in moč.

Kontraindikacije

Ne glede na to, kako uporaben je izdelek, ga ne smete zlorabljati. To ne bo škodilo telesu, vendar ga je treba previdno uporabljati ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter, in če imajo prekomerno telesno težo (se spomnimo, da je vsebnost kalorij visoka). Posamezna nestrpnost je možna.

Elektrarne

Če držite chufu v hiši, potem bo hiša napolnjena s svetlo življenjsko energijo, mirom. Kraj, kjer raste arašide, zaobide hudiča.