Ananas melona ali Ich-Kzyl vas bo presenetila z občutljivo aromo in sočno meso

Pin
Send
Share
Send

Osrednja Azija, Iran in Afganistan so rojstni kraj številnih svetovno znanih sort in vrst melon, vključno s plodovi Ameri ali Melo ameri podvrsta. To so precej velike melone v sredini sezone:

  • z sočno, rumenkasto smetano ali oranžno celulozo;
  • z odličnim sladkim okusom;
  • s subtilnim vanilinim vonjem.

Za razliko od zgodnjih sort, katerih plodovi hitro izgubljajo svojo komercialno kakovost, lahko gosta hrustljava pulpa ameriških melonov vzdrži skladiščenje in prevoz, kar samo poveča vrednost številnih sort, ki spadajo v to podvrsto, z rastno dobo 80-100 dni. Med najpogostejšimi in priljubljenimi v Srednji Aziji so melodije Ich-Kyzyl.

V Evropi in na ozemlju nekdanje ZSSR se to ime tipa šteje za zapleteno, zato se melone s svežim aromom imenujejo ananas. Najpogosteje se sorte Ich-kzyl, velikodoljen in Ich-kzyl uzbek, gojijo na melonskih poljih Uzbekistan, Turkmenistan, Tadžikistan in druge države v regiji 331.

Ich-kzyl melone lahko prepoznamo velik, redko srednje velik plod, ki ima obliko vretena ali elipse. Na površini, prekritem s sivo zelenkastimi črtami in rumenimi luskami lubja, lahko vidite šibko segmentacijo.Zrelih melon ima izrazito mrežno vzorec. Oranžno ali kremno meso je debelo, ne preveč debelo, vendar zelo sladko in aromatično.

Ich-Kyzyl Uzbek 331

V srednji Aziji so te melone med najboljšimi poletnimi sortami. Med rastno sezono okoli 90 dni so sadje sorte, ki ga vzgaja uzbekski znanstveni inštitut za zelenjavo in gurmane ter krompir, odličen okus, dostojen videz in dobra prenosljivost. Melone te sorte se lahko uporabljajo ne samo v sveži obliki, ampak se lepo posušijo.

Sadje sorte Ich-kzyl Uzbekistana 331 dosegajo težo 3 kg, imajo eliptično obliko in gladko površino z vzorcem velikih mrežnih očes. Trdno lubje je naslikano v svetlo zelenih tonih, na katerih so vidne tanke, pogosto raztrgane, temnejše črte. Povprečna debelina mesa je oranžna, zelena pod lupino.

Vsebnost sladkorja v zrelih melonih doseže 10-12%, kar zagotavlja sladek desertni okus sadja. Sadna aroma z vanilinimi notami.

Ich-Kyzyl velikonosnih

Plodovi te srednje zgodnje sorte z rastočo sezono 85-95 dni tehtajo od 3,9 do 5,0 kg. Melone imajo eliptično obliko, gladko površino z mrežnim vzorcem in rumeno-zeleno barvo z ozkimi črtami. Melone imajo debelo, meso svetlo oranžne barve.Za relativno kratko obdobje se sadje kopiči od 10 do 12,5% sladkorjev, kar določa odličen okus svežih melonov. Poleg tega priljubljenost sorte zagotavlja sposobnost shranjevanja in transporta sadja. Te melone niso obvezane le na svežo gosto meso, temveč tudi precej trdo piling.

Pin
Send
Share
Send